„Kiolšas“ – iš tiesų ypatinga šviesaus alaus rūšis. Daryboje naudojama VIRŠUTINĖ fermentacija, o brandinamas jau kaip lager’is. Daromas jis tik Köln’o mieste, Vokietijoje ir turi savo EU geografinę denominaciją.

Na, o GAFFEL alaus darykla įsikūrusi pačiame Köln’o centre ir yra bene viena gerbiamiausių ir mylimiausių – šeimos versliukas su didele šypsena. Mums iš tiesų nemenka garbė būti šio nuostabiai lengvo, švaraus, bet daug skonio ir charakterio turinčio alučio atstovais Lietuvoje!

Siūlome gerti „kiolšą“ taip, kaip jis geriamas pačių kiolniečių: mažomis taurėmis, daug ir greitai. GAFFEL aludariai sako taip: „Joks „kiolšas“, o YPAČ GAFFEL’is neturėtų užsibūti jūsų taurėje ilgiau, nei 6 minutes. Antraip jūs nenusipelnėte gerti „kiolšą…“

Tara:
6 x 0,33 L stiklo butelis, superkamas (+ 0,10 vnt užstatinės taros mokestis)

STRAFFE HENDRIK TRIPEL:

“Tvirtasis Hendrikas” pelnytai garsėja savo… švelnumu. Didžiulis šeimos alaus daryklos DE HALVE MAAN pasiekimas ir pasididžiavimas, atkeliaujantis tiesiai iš legendinio ir pasakiškai (net saldžiai), bet autentiškai gražaus Briugės miestelio, skaniojoje Belgijoje.

Išvaizda: šis “tripel” stileiva dėl savo antrosios fermentacijos butelyje yra aludariškai drumstai-auksaspalvis, su įspūdingai standžia puta.

Charakteris: turi vaisiškai aštroką aromatą ir daugialypį, labai savitą salsvai-kartoką poskonį. Pažinties pradžioje jaučiasi imbiero, skrudintų juodųjų pipirų, kalendros, net apelsinų niuansai. Po to: nuoširdus šešių skirtingų salyklų bei Saaz ir Styrian apynių apkabinimas. Tada: švelnus karstelėjimas, malonus “sausumas”, citruso gaiva ir nano-banano salsvumas. Kaip tokio stiprumo alui, tai švelnumas neišpasakytas.

Sudėtingas charakteris, bet nuoširdi draugystė.

Tara:
0,33 L stiklo butelis, superkamas (+ 0,10,- užstatinės taros mokestis)